LOUE
De energieke Catherine Hannoun starrte met 1,5 ha wijngaard in 2008 te Port-Lesney, in het noorden van de Jura. De wijngaarden liggen her en der in het mooie landschap verspreid. De Savagnin (0,50 ha) is aangeplant in Pupillin op de lieu-dit ‘sous la Roche’. De stokken zijn 8 jaar oud. De Chardonnay daarentegen zijn oude stokken van om en bij de 60 jaar oud. De wijngaard (0,20 ha) bevind zich in Vilette les Arbois op de lieu-dit ‚Montdedon’. Door het artisanaal karakter van het domein blinken de wijnen uit in zuiverheid en terroirprecisie.
wijnsoort: witte wijn
druif: 100% savagnin
opvoeding: op vat gedurende 24 maand
inhoud: 75 cl.