FALLET
Klein familiaal Champagnehuis. Slechts 4 ha onder leiding van Michel Fallet, die vineuze Champagnes creëert van zeer hoog niveau in de stijl van Jacques Selosse…! Karaferen is bijna een must voor deze Champagnes waarin de belletjes niet meer belangrijk zijn. Alle champagnes van dit huis zijn afkomstig van grand cru wijngaarden in Avize, Cramant en Oger. De stille wijnen zijn gemaakt van uitsluitend chardonnay die een élevage kennen op oude vochtige Elzasser fusten van 12 tot 24 maand en nadien nog eens een rijping in de kelder van minstens 8 jaar ‘sur lattes’ alvorens te dégorgeren à la volée. Ultra fijne champagne van het allerhoogste schavot! De flessen zijn sinds 2022 gelabeld onder de naam Fallet-Gourron en Fallet-Crouzet.
Champagne - Fallet - Grand Cru - non dosé
€ 47,93 excl. BTW
wijnsoort: Champagne
druif: 100% chardonnay
rijping: 8 jaar sur lattes zonder dosage
inhoud: 75 cl.
Champagne - Fallet - Grand Cru - extra brut
uitverkocht
wijnsoort: Champagne
druif: 100% chardonnay
rijping: 8 jaar sur lattes, 4 gr. dosage
inhoud: 75 cl.
wijnsoort: Champagne
druif: 100% chardonnay
rijping: 12 jaar sur lattes, zonder dosage
inhoud: 37,5 cl.
Champagne - Fallet - V.P. - Grand Cru - non dosé - 37,5 cl.
€ 24,79 excl. BTW
wijnsoort: Champagne
druif: 100% chardonnay
rijping: 12 jaar sur lattes, 4 gr. dosage
inhoud: 37,5 cl.