terrovin

Terrovin by Wouter De Bakker

Olmo Peeters - TERROVIN - HR 24.jpg

Ocre Rouge (Aymeric Beaufort)

Aymeric Beaufort - de andere zoon van Jacques Beaufort - installeerde zich in Dions in de buurt van de stad Nîmes in het zuiden van de Côtes du Rhône.  Zijn terroir is uiterst geschikt voor schuimwijnen.  De wijngaarden genieten immers van een koele invloed.  De ondergrond bestaat uit kalk afgewisseld met rode klei, ter plaatse ocre rouge genoemd.  Ook hier wordt op een zo natuurlijk mogelijke wijze gewerkt, zowel in de wijngaard en de wijnkelder net zoals de Champagnes van Jacques Beaufort.  De stille wijnen worden gedurende 9 maand op oude vaten opgevoed.  Nadien minimum 12 maanden sur lattes.  Geen dosage en sulfiet bij het degorgement.


Vin Mousseux - La Perle Blanc - extra brut

€ 13,22 excl. btw

wijnsoort: méthode traditionelle
druif: 100% chardonnay
rijping: 12 maand sur lattes zonder dosage
inhoud: 75 cl.


Vin Mousseux - La Perle Noire - extra brut

€ 13,22 excl. btw

wijnsoort: méthode traditionelle
druif: 100% pinot noir
rijping: 12 maand sur lattes zonder dosage
inhoud: 75 cl.


Vin de France - Syrah Rosé - 2017

€ 8,03 excl. btw

wijnsoort: rosé wijn
druif: 100% syrah
rijping: op cuve gedurende 9 maand
inhoud: 75 cl.


wijnsoort: rode wijn
druif: cinsault, syrah en grenache
rijping: op vat gedurende 9 maand
inhoud: 75 cl. 

Vin de France - Le Rouge - 2014

€ 8,03 excl. btw


wijnsoort: rode wijn
druif: 100% pinot noir
rijping: op vat gedurende 12 maand
inhoud: 75 cl.

Vin de France - Pinot noir - 2016

€ 9,50 excl. btw